「ウジェーヌ・ブーダン展」の開催期間中、美術館内のカフェ・レストラン「SHOKUDO＆CAFÉ yumyum」では、ブーダンの故郷、フランス・ノルマンディー地方ゆかりの食材を使った期間限定メニューをお届けします。
併せてお楽しみください。

カマンベール・ド・ノルマンディーと信州サーモンのサンドウィッチ・・・1,500円

ノルマンディー地方のカマンベールと信州サーモンを使ったサンドウィッチ。サラダとコールスローも一緒に挟んであります。

りんごのブランマンジェ・・・700円

ノルマンディー地方の特産であるりんごを使ったデザート。りんごの形をしたブランマンジェにりんごのスープ、コンポートを付け合わせました。